Skyrland á Selfossi
Saga og upplifun þjóðarréttarins
Skyrland á Selfossi er lifandi upplifunarsýning sem fjallar um sögu skyrs frá landnámi til dagsins í dag. Skyrið hefur nært og styrkt Íslendinga í gegnum aldirnar og á síðustu árum orðið þekkt ofurfæða víða um heim.
Sýningin er staðsett í Gamla Mjólkurbúinu í nýja miðbænum á Selfossi og leiðir gesti í gegnum ævintýri skyrsins með stuttum frásögnum, myndum og hljóði.
Gagnvirk sýning og lifandi frásögn
Snertiveggur og söguleg ferðalag
Gagnvirkur snertiveggur tekur gesti í gegnum sögu skyrsins á sjón- og hljóðrænan hátt. Þar má sjá hvernig skyrið þróaðist frá einfaldri mjólkurvöru til alþjóðlegrar ofurfæðu.
Torfbær í smækkaðri mynd
Á sýningunni er torfbær í skalanum 1:50 sem sýnir sambýli fólks og kúa í gegnum aldirnar. Þar er varpað ljósi á líf kvenna sem sáu um mjólkurvinnslu og skyrgerð í íslenskum sveitum.
Ljósmyndir og sögulegir munir
Á veggjum sýningarinnar eru magnaðar ljósmyndir og fjöldi sjaldséðra muna sem sýna þróun mjólkurvinnslu á Íslandi. Þessi hluti sýningarinnar gefur einstaka innsýn í menningararf og daglegt líf fyrri tíma.
Skyrsmakk og leiðsögn um miðbæinn
Skyrsmakk fyrir hópa
Í Skyrlandi er boðið upp á fjölbreytt skyrsmakk fyrir hópa. Þar má smakka mismunandi bragðtegundir og upplifa fjölbreytileika skyrsins á nýjan hátt.
Gönguferð um nýja miðbæinn
Gestir geta sameinað heimsókn í Skyrland og stutta gönguferð með leiðsögn um nýja miðbæ Selfoss. Þar er sagt frá sögu bæjarins og endurbyggðum húsum sem mynda lifandi tengingu við fortíð og nútíð.
10. afþreyingar og upplifanir á Gullna hringnum og nágrenni
Svæðið í kringum Selfoss og Skyrland er fullt af fjölbreyttri afþreyingu, náttúruperlum og menningarupplifunum. Hér eru tíu hugmyndir sem gera ferðalagið um Suðurland enn skemmtilegra.
- Njóttu dýrindis íslensks humars á veitingahúsum við ströndina, til dæmis á Stokkseyri eða Eyrarbakka. Skoðaðu einnig Byggðasafn Árnesinga á Eyrarbakka.
- Farðu í skipulagða kajakaferð frá Stokkseyri. Á vetrum er hægt að róa í myrkrinu og njóta norðurljósanna.
- Upplifðu spennandi fjórhjólaferð um svartar sandstrendur á Suðurlandi.
- Láttu kitla taugarnar á Draugasetrinu á Stokkseyri.
- Heimsæktu hestamiðstöðina Sólvang á Eyrarbakka, fáðu fræðslu um íslenska hestinn og farðu í útreiðartúr.
- Skoðaðu helstu staði Gullna hringsins: Þingvelli, Geysissvæðið og Gullfoss.
- Upplifðu söguna í gömlum húsum á Eyrarbakka og í nýja miðbænum á Selfossi. Skoðaðu einnig nýja miðbæ Selfoss.
- Bleyttu þig í Reykjadalsá, Silfru á Þingvöllum, Fontana Spa á Laugarvatni eða Gamla lauginni á Flúðum.
- Heimsæktu gróðurhús og fræðstu um ræktun á Sólheimum, í Friðheimum eða á Flúðum – og smakkaðu afurðirnar.
- Skoðaðu Laugarvatnshella með leiðsögumanni og kynnstu lífi fólks sem þar bjó fyrir um 100 árum.












