Skyrland á Selfossi
Skyrland á Selfossi – saga og upplifun þjóðarréttarins
Skyrland á Selfossi er lifandi upplifunarsýning sem fjallar um sögu skyrs frá landnámi til dagsins í dag. Skyrið hefur nært og styrkt Íslendinga í gegnum aldirnar og á síðustu árum orðið þekkt ofurfæða víða um heim.
Sýningin er staðsett í Gamla Mjólkurbúinu í nýja miðbænum á Selfossi og leiðir gesti í gegnum ævintýri skyrsins með stuttum frásögnum, myndum og hljóði.
Gagnvirk sýning og lifandi frásögn
Snertiveggur og söguleg ferðalag
Gagnvirkur snertiveggur tekur gesti í gegnum sögu skyrsins á sjón- og hljóðrænan hátt. Þar má sjá hvernig skyrið þróaðist frá einfaldri mjólkurvöru til alþjóðlegrar ofurfæðu.
Torfbær í smækkaðri mynd
Á sýningunni er torfbær í skalanum 1:50 sem sýnir sambýli fólks og kúa í gegnum aldirnar. Þar er varpað ljósi á líf kvenna sem sáu um mjólkurvinnslu og skyrgerð í íslenskum sveitum.
Ljósmyndir og sögulegir munir
Á veggjum sýningarinnar eru magnaðar ljósmyndir og fjöldi sjaldséðra muna sem sýna þróun mjólkurvinnslu á Íslandi. Þessi hluti sýningarinnar gefur einstaka innsýn í menningararf og daglegt líf fyrri tíma.
Skyrsmakk og leiðsögn um miðbæinn
Skyrsmakk fyrir hópa
Í Skyrlandi er boðið upp á fjölbreytt skyrsmakk fyrir hópa. Þar má smakka mismunandi bragðtegundir og upplifa fjölbreytileika skyrsins á nýjan hátt.
Gönguferð um nýja miðbæinn
Gestir geta sameinað heimsókn í Skyrland og stutta gönguferð með leiðsögn um nýja miðbæ Selfoss. Þar er sagt frá sögu bæjarins og endurbyggðum húsum sem mynda lifandi tengingu við fortíð og nútíð.
Afþreying og upplifanir á Gullna hringnum og nágrenni
Svæðið í kringum Selfoss og Skyrland er fullt af fjölbreyttri afþreyingu, náttúruperlum og menningarupplifunum. Hér eru tíu hugmyndir sem gera ferðalagið um Suðurland enn skemmtilegra.
- Njóttu dýrindis íslensks humars á veitingahúsum við ströndina, til dæmis á Stokkseyri eða Eyrarbakka. Skoðaðu einnig Byggðasafn Árnesinga á Eyrarbakka.
- Farðu í skipulagða kajakaferð frá Stokkseyri. Á vetrum er hægt að róa í myrkrinu og njóta norðurljósanna.
- Upplifðu spennandi fjórhjólaferð um svartar sandstrendur á Suðurlandi.
- Láttu kitla taugarnar á Draugasetrinu á Stokkseyri.
- Heimsæktu hestamiðstöðina Sólvang á Eyrarbakka, fáðu fræðslu um íslenska hestinn og farðu í útreiðartúr.
- Skoðaðu helstu staði Gullna hringsins: Þingvelli, Geysissvæðið og Gullfoss.
- Upplifðu söguna í gömlum húsum á Eyrarbakka og í nýja miðbænum á Selfossi. Skoðaðu einnig nýja miðbæ Selfoss.
- Bleyttu þig í Reykjadalsá, Silfru á Þingvöllum, Fontana Spa á Laugarvatni eða Gamla lauginni á Flúðum.
- Heimsæktu gróðurhús og fræðstu um ræktun á Sólheimum, í Friðheimum eða á Flúðum – og smakkaðu afurðirnar.
- Skoðaðu Laugarvatnshella með leiðsögumanni og kynnstu lífi fólks sem þar bjó fyrir um 100 árum.
Eyrarvegi 1, 800 Selfoss 
skyrland@skyrland.is 
www.skyrland.is 
454 0800
Opnunartímar: